Det var alltså köttfärssås.

När jag blir sugen på köttfärssås köper jag köttfärs och lagar köttfärssås. Ibland slår man på stort och vänder ner en halv burk creme fraiche i den goda röran. Vanlig hederlig spahetti till det (inget sånt där fullkornstjafs eller, gud förbjude, penne) och en njutbar måltid är färdig att ätas i stora lass.

Men ibland blir jag sugen på burkköttfärssås. Då köper jag en burk köttfärssås. I glas. Så modern har jag blivit. Annars är det ju den gamla hederliga konservburken som gäller. I plåt. Men den finns bara i en storlek och glasburkskonserven finns i en mindre storlek. Visserligen kostar en liten burk 19.90 och en stor burk 19.90 vilket kan tyckas en smula ohemult. Å andra sidan - för tjugo spänn får jag så mycket konserverad köttfärssås på burk som jag kan och vill äta upp.

Senast detta konservburksbehov infann sig köpte jag ett annat märke. Dels för att det var lite billigare, dels för att det var ekologiskt - men främst för att det vanliga gamla konservburksmärket var slut i hyllan. Vilken besvikelse - den här nya sorten smakade riktigt god tomatsås (något som kunde liknas vid köttfärs kunde jag dock inte upptäcka i såsen). Så vill man ju inte ha det!

     Är man sugen på konserverburksköttfärssås så ska det ju smaka konserverburksköttfärssås och inte som en god tomatsås. I så fall hade man ju lika gärna kunnat laga sig en tomatsås själv.

     Nej, aldrig mer några konstiga ekologiska nya påfund. Konservbruksmat ska smaka som konservburksmat har gjort sedan 1965.

Apropå det. Det finns få saker i matväg jag saknar så mycket som den hederliga konservburksrisotton - jag har aldrig ätit något som smakar ens i närheten av den. Vem var det som fick för sig att plocka bort den ur sortimentet? Den borde ställas till svars.

Bullens pilsnerkorv med konserverad potatis, Findus kötfärssås på burk och konservrisotto ska ingå i varje hälsomedveten, matintresserad modern människas kost med viss regelmässighet. Det säger jag nu.

Vilken av burkarna i förra inlägget tror ni är den ekologiska respektive den hederliga konservburkssåsen, förresten?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mina betraktelser har flyttat och meddelar härmed adressändring enligt bloggbokföringslagen. Alla tidigare inlägg fram till och med juli 2012 finns kvar på http://lm.bloggplatsen.se men från och med nu görs alla nya inlägg på http://betraktelser.lena...

Juli 2011: 1. Jag tecknar ett mobilabonnemang hos Telia.2. Det ingår 6 mån Spotify och 12 mån Navigator3. Jag frågar försäljaren: kommer dessa båda att upphöra av sig självt om ett resp ett halvår eller måste jag säga upp dem?4. Försäljare svarar: ...

Startade med fika i Älmsta. Himmelskt god ostsmörgås respektive en nötkaka att mörda för och kaffe.   Fortsatte norrut. Kort stopp vid världens ände.   Nästa hållplats Järnboden. Vacker miljö.    Rolig naturstig med konstverk. Riktni...

Mmm. Att en 21-årig kvinna med långt, blont hårsvall ala filmstjärneideal, slät över hela kroppen, med stora bröst och svankandes för att framhäva rumpan, målade naglar, i tilltalande halvprofil, hårt sminkad och med förföriskt leende poserar i offen...

I min egenskap av irriterad konsument har jag börjat tappa greppet. Eller synen, snarare.   Igår hittade jag minsann äntligen en kjol i en modell som jag letat efter länge och en kvalitet som sällan ses och i rätt storlek. Bara så där utan förvar...